Kartofler

Ole Palsbo, Danmark, 1944

43 min.DK/Dokumentarfilm

Dansk titel Kartofler
Original titel Kartofler
Instruktør Ole Palsbo
Produktionsland Danmark
Produktionsselskab Nordisk Films Kompagni
Dansk distribution Statens Filmcentral
Tekniske data 1225 meter, 35 mm, Sort-hvid, Petersen & Poulsen
Dansk biografpremiere 27.04.1944
Synopsis "Kartoflen er hvermandskost og hverdagskost", lyder det i denne omfattende skildring af et af de vigtigste næringsmidler på rejse fra Samsø til middagsbordet. Filmen fortæller om kartoflens betydning og historie samt kartoffelavlens forskellige faser, hvor det overordnede mål er at højne kvaliteten og størrelsen af udbyttet.